Hukasta herkuksi: ylijäämän uusi tarina
Lepaan viintilan tuotantoyksikössä on tehty tuotekehitysprojekti hävikkituotetta hyödyntäen. Tuotekehitys on ollut osa Hämilis-hanketta, jonka tavoitteena…More
Lepaan viintilan tuotantoyksikössä on tehty tuotekehitysprojekti hävikkituotetta hyödyntäen. Tuotekehitys on ollut osa Hämilis-hanketta, jonka tavoitteena…More
SUJUVA-hankkeen tavoitteena oli tukea maahanmuuttajien nopeaa työllistymistä elintarvikealalle sekä vahvistaa Hämeen ammatti-instituutin valmiuksia kouluttaa maahanmuuttajia.…More
HAMIn liikenneopettajakouluttaja Olli‑Valtteri Laaksonen vieraili helmikuussa 2026 Gambiassa Serrekunda Proper Lower Basic Schoolissa. Vierailu teki…More
Oppimisen tuen hankkeessa on ollut kiireistä ennen vuodenvaihdetta hankkeen loppumetreillä. Erityisopettaja Paula Takala on tehnyt…More
Lahden alueella on viime vuosina panostettu merkittävästi hulevesien hallintaan. Vierailimme opiskelijaryhmän kanssa kolmessa erilaisessa hulevesikohteessa,…More
Drinktec on vuodesta 1951 alkaen järjestetty maailmanlaajuinen juoma- ja nestemäisten elintarvikkeiden teollisuuden messutapahtuma, joka kokoaa…More
Torstaina 14.8.2025 Kasvisruokainnovaatioilla kasvuun -hanke esittäytyi Lepaa 25 -puutarha-alan näyttelyssä. Osana messujen monipuolista ohjelmaa järjestimme…More
Oppimisen tuen hankkeessa ei olla levätty laakereilla. Hankkeen projektipäällikön, erityisopettaja Paula Takalan tehtäviin on kuulunut…More
Kasvisruokahankkeen hanketyöntekijät Merja Leikkainen ja Pirjo Koskinen suunnittelivat yhteistyössä Pikante-ravintola Kuparin ravintolapäällikön kanssa hybridimakaronilaatikon lounasravintolaan.…More
Kasvisruokahankkeen hanketyöntekijät Merja Leikkainen ja Pirjo Koskinen osallistuivat 19.-20.3.2025 Helsingin Messukeskuksessa järjestettyihin Fast Food, Catering…More