Fermentoinnin perusteet haltuun – innostava hapatuspäivä Sairion kampuksella
Fermentointi tarkoittaa elintarvikkeiden hapattamista mikrobien avulla. Fermentointi on siis luonnollinen prosessi, joka parantaa säilyvyyttä, makua…More
Fermentointi tarkoittaa elintarvikkeiden hapattamista mikrobien avulla. Fermentointi on siis luonnollinen prosessi, joka parantaa säilyvyyttä, makua…More
Hulevesien hallinta on yksi tulevaisuuden tärkeistä taidoista rakentamisessa ja ympäristönhoidossa, kun mietitään kaupunkien ja kuntien…More
Kulkeva- ja Kansainvälisyys voimavaraksi -hankkeissa on tehty useita videoita hankkeissa mukana olevista yrityksistä. Niiden avulla…More
Miltä tuntuisi kokeilla dronea osana omaa työtä turvallisesti ja ohjatusti? Luonnonvara-alalla digiä ja yhteistyötä -hanke…More
Kasvisruokainnovaatioilla kasvuun -hankkeessa sukellettiin kombuchajuoman maailmaan, kun hämeenlinnan opetusmeijerillä pidettin yhden iltapäivän kestänyt kombuchakurssi. Kasvisruokainnovaatiolla…More
Koulutuskuntayhtymä Tavastian opetuskeittiö täyttyi keskiviikkoiltana 10.11.2025 innostuneesta puheensorinasta ja odottavasta tunnelmasta, kun paikalle saapui kaksikymmentä…More
Työmarkkinat digitalisoituvat, ja siksi perinteisen paperisen ansioluettelon rinnalle on noussut tehokas työkalu: video-CV. Mutta miten…More
Räätälöityä kosteikko-osaamista viheralalle -hanke on tullut tärkeään vaiheeseen. On aika katsoa taaksepäin, tunnistaa onnistumiset ja…More
Yrityksen kasvu, kilpailukyky ja arjen sujuvuus nojaavat yhteen asiaan eli ihmisten osaamiseen. Mutta tiedätkö, mitä…More
Lepaan viintilan tuotantoyksikössä on tehty tuotekehitysprojekti hävikkituotetta hyödyntäen. Tuotekehitys on ollut osa Hämilis-hanketta, jonka tavoitteena…More