Opintomatka villin luonnon hyödyntämiseen
Keväinen opintomatka Hämeenkyröön oli erinomainen muistutus siitä, kuinka paljon innovaatioita ja mahdollisuuksia kasvipohjainen ruoka voi…More
Browsing: Kasvisruokainnovaatioilla kasvuun
Savottahenkeä ja kasvisruokainnovaatioita Evolla
Mitä tuumaisit kasviruokapyttipannusta? Kannattaa kokeilla, sillä maastoruokailun opiskelijat loihtivat kasvisraaka-aineista erinomaisen savotta -lounaan toukokuussa 2025.…More
Avoimet ovet Sairiossa – Kasvisruokainnovaatioilla kasvuun hanke mukana
Hämeen ammatti-instituutin Sairion kampuksella vietettiin avoimien ovien päivää 25. tammikuuta 2025, ja tapahtuma keräsi runsaasti…More
Amsterdamissa kasvipohjaiset tuotteet ovat jo osa arkea – kasvisruokahankkeessa vierailtiin mm. kaupoissa, ravintolassa ja koulussa
Kävimme Kasvisruokainnovaatiolla kasvuun -hankkeen tiimillä Hollannissa syventämässä ymmärrystämme kasvisruokakulttuurista ja -trendeistä. Samalla etsimme uusia innovaatioita…More
Kasvisruokainnovaatioilla kasvuun – jäätelöpajan taikaa Sairion kampuksella
Marraskuussa Sairion kampuksen meijerillä koettiin makujen juhlaa, kun järjestettiin kasvisruokaan keskittyvä jäätelöpaja osana HÄMILIS- ja…More
Kasvisruokainnovaatioita lisää
Hämeen ammatti-instituutti on mukana Kasvisruokainnovaatioilla kasvuun -hankkeessa, joka on saanut rahoituksen Hämeen liitolta (EAKR) keväällä…More
Lounas luonnossa: opiskelijat järjestivät maastoruokailun Evon retkeilyalueella
Evon retkeilyalueella saatiin nauttia herkkulounasta, kun Maastoruokailun järjestäminen –opiskelijat järjestivät lopputyönään ulkoilmaruokailun HAMIn ja HAMKin…More
Vegaaniset juustot testissä – Kasvisruokahankkeessa kehitellään uusia reseptejä kotikeittiöihin
Sairion opetusmeijerissä testailtiin opetushenkilöstön voimin 16.5. erilaisia netistä löytyviä kasvis-/vegejuustojen ohjeita. Testailu kuului osana Kasvisruokainnovaatioilla…More