Lepaan Viinitilan sivuvirrat ja hävikki
Hämeen ammatti-instituutin tuotantoyksikössä ja oppimisympäristössä Lepaan viinitilalla tuotetaan hedelmistä ja marjoista valmistettuja alkoholijuomia n. 15…More
Kevätlukukauden tapahtumia HAALARI-hankkeessa
Kevätlukukausi tuo mukanaan monia hyödyllisiä tapahtumia luonnonvara-alan työllistävässä hankkeessamme. Kohderyhmälle, johon kuuluvat maahanmuuttajat, työttömät työnhakijat…More
Akkusahojen kokeilu
Markkinoille on tullut paljon erilaisia akkusahoja ja niistä ollut paljon puhetta. HAALARI – haalarit päälle…More
Amsterdamissa kasvipohjaiset tuotteet ovat jo osa arkea – kasvisruokahankkeessa vierailtiin mm. kaupoissa, ravintolassa ja koulussa
Kävimme Kasvisruokainnovaatiolla kasvuun -hankkeen tiimillä Hollannissa syventämässä ymmärrystämme kasvisruokakulttuurista ja -trendeistä. Samalla etsimme uusia innovaatioita…More
Maisemointityöt aloitettiin HAMIn adoptoimalla Hattulan Linnavuorella
Viime vuonna HAMI ja Hämeenlinnan kaupunginmuseo allekirjoittivat Adoptoi monumentti -sopimuksen, jolla HAMI adoptoi Tenholan linnavuoren…More
Oppimisen tuen kehittäminen ottanut harppauksia HAMIssa – uusia työkaluja opiskelijan tukemiseen ja yhteistyöverkoston luomiseen
Ammatilliseen koulutukseen hakeutuu yhä enemmän erityistä tukea tarvitsevia opiskelijoita ja tämä ilmiö on havaittavissa ympäri…More
Kasvisruokainnovaatioilla kasvuun – jäätelöpajan taikaa Sairion kampuksella
Marraskuussa Sairion kampuksen meijerillä koettiin makujen juhlaa, kun järjestettiin kasvisruokaan keskittyvä jäätelöpaja osana HÄMILIS- ja…More
Kulkeva -hankkeen antia
KULKEVA-hanke on toiminut maakunnallisena maahanmuuttoon liittyvänä koordinaatiohankkeena Kanta-Hämeessä. Hanke on päättymässä joulukuun 2024 lopussa. Loppuseminaarissa…More
Oppisopimuksella puutarhuriksi: Sinin tiedonnälkä puutarha-alasta kasvoi syödessä
Sini Jaakola opiskeli itselleen puutarhurin ammatin oppisopimuksen kautta Pölkinvuorella. Kävimme moikkaamassa Siniä Pölkinvuoressa ammatillisen ohjaajan…More
Jäätelötyöpaja: Hävikistä herkuiksi – innovaatioita juoma-alan sivuvirroista
Hävikki on nykyään yhä suurempi haaste, mutta se tarjoaa myös mahdollisuuksia uusien, innovatiivisten tuotteiden luomiseen.…More