{"id":286,"date":"2018-03-21T08:19:58","date_gmt":"2018-03-21T06:19:58","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/?p=286"},"modified":"2018-03-21T08:19:58","modified_gmt":"2018-03-21T06:19:58","slug":"aistinvaraista-suklaakonvehtien-taytteen-arviointia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/aistinvaraista-suklaakonvehtien-taytteen-arviointia\/","title":{"rendered":"Aistinvaraista suklaakonvehtien t\u00e4ytteen arviointia"},"content":{"rendered":"<p>Juha Isokangas opiskelee H\u00e4meen ammattikorkeakoulussa ammatilliseksi opettajaksi. H\u00e4n suorittaa opetusharjoitteluaan HAMKin bio- ja elintarviketekniikan koulutusvastuussa kev\u00e4\u00e4n 2018 aikana. Harjoitteluun kuuluu my\u00f6s opetuksen seuraaminen sek\u00e4 oppimisp\u00e4iv\u00e4kirjan pito. T\u00e4ss\u00e4 ote h\u00e4nen oppimisp\u00e4iv\u00e4kirjastaan.<\/p>\n<p><em>MAANANTAI 12. MAALISKUUTA 2018<\/em><br \/>\n<em>Lis\u00e4\u00e4 opetuksen seurantaa &#8211; kuluttajatutkimuksen ty\u00f6paja<\/em><\/p>\n<p>Liittyen edelliseen tekstiin ty\u00f6el\u00e4m\u00e4n vaatimuksista ja niist\u00e4 johdetuista osaamistavoitteista, minulla oli mahdollisuus p\u00e4\u00e4st\u00e4 seuraamaan opetustilannetta, jossa bio- ja elintarviketekniikan opiskelijat toteuttivat itse suunnittelemansa kuluttajatutkimuksen suklaakonvehtien t\u00e4ytteeksi kehitettyjen hillojen arvioimiseksi. Arviointi tapahtui aistinvaraisesti tuotteen ulkon\u00e4k\u00f6\u00e4, hajua ja tietenkin makua arvioimalla. Kuluttajatutkimus toteutettiin yhdess\u00e4 liiketoiminnan ja muotoilun koulutusvastuiden kanssa ja se liittyy HAMKin WhatsUP-hankkeeseen, jossa alueen yrityksille tarjotaan liiketoimintamallien kehitt\u00e4mist\u00e4 ja kokeiluja. Matalan kynnyksen kehitysideat ja kokeilut opiskelijoiden toimeenpanemina antavat yrityksille merkityksellist\u00e4 tietoa liiketoiminnan kehitt\u00e4misen tueksi, ja opiskelijoille hy\u00f6dyllist\u00e4 kokemusta projektity\u00f6skentelyst\u00e4.<\/p>\n<p>Kuluttajatutkimus oli osa 1. vuoden opiskelijoiden Biologiset raaka-aineet ja niiden turvallinen k\u00e4sittely opintojaksoa. Opiskelijat olivat kurssin aikana opiskelleet teoriaa aistinvaraisesta arvioinnista, kouluttaneet aiheen muiden koulutusvastuiden opiskelijoille (liiketoiminta ja muotoilu) sek\u00e4 ryhm\u00e4ty\u00f6n\u00e4 laatineet tutkimuksen toteuttamista varten toteuttamiskelpoisen tutkimussuunnitelman, jonka opettaja oli hyv\u00e4ksynyt.<\/p>\n<p>Varsinainen kuluttajatutkimus toteutettiin aamup\u00e4iv\u00e4n mittaisena ty\u00f6pajana, jossa bio- ja elintarviketekniikan opiskelijat toteuttivat tutkimuksen ja liiketoiminnan opiskelijat (ja henkil\u00f6kunta) toimivat tuotteiden arvioijina.<\/p>\n<p>Ty\u00f6paja aloitettiin opettajan lyhyell\u00e4 alustuksella aiheeseen, jonka j\u00e4lkeen ryhm\u00e4t valmistelivat omat arviointipisteens\u00e4. Ryhmi\u00e4 oli yhteens\u00e4 kuusi, joista kaksi keskittyi ulkon\u00e4\u00f6n arvioimiseen, kaksi hajun arvioimiseen ja kaksi tuotteen maun arvioimiseen. Kunkin ryhm\u00e4n tavoitteena oli saada v\u00e4hint\u00e4\u00e4n 10 arviointia omalla pisteell\u00e4\u00e4n.<\/p>\n<figure id=\"attachment_290\" aria-describedby=\"caption-attachment-290\" style=\"width: 169px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-290\" src=\"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/wp-content\/uploads\/sites\/46\/2018\/03\/WP_20180308_09_01_13_Pro-169x300.jpg\" alt=\"\" width=\"169\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/wp-content\/uploads\/sites\/46\/2018\/03\/WP_20180308_09_01_13_Pro-169x300.jpg 169w, https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/wp-content\/uploads\/sites\/46\/2018\/03\/WP_20180308_09_01_13_Pro-768x1362.jpg 768w, https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/wp-content\/uploads\/sites\/46\/2018\/03\/WP_20180308_09_01_13_Pro-577x1024.jpg 577w, https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/wp-content\/uploads\/sites\/46\/2018\/03\/WP_20180308_09_01_13_Pro.jpg 902w\" sizes=\"auto, (max-width: 169px) 100vw, 169px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-290\" class=\"wp-caption-text\">Muotoilun opiskelijat olivat suunnitelleet ja toteuttaneet erilaisia pakkausvaihtoehtoja, joita opiskelijat my\u00f6s arvioivat.<\/figcaption><\/figure>\n<p>Bio- ja elintarviketekniikan opiskelijoiden lis\u00e4ksi my\u00f6s muotoilun opiskelijoilla oli oma pisteens\u00e4 ty\u00f6pajan aikana. Muotoilun opiskelijat olivat suunnitelleet hankkeeseen erilaisia pakkauksia suklaakonvehdeille, ja opiskelijat arvioivat n\u00e4it\u00e4 pakkauksia ja niiden kiinnostavuutta kuluttaja n\u00e4k\u00f6kulmasta.<\/p>\n<p>Arviointiin oli varattu 1,5 tuntia aikaa, mutta kaikki ryhm\u00e4t saivat kasaan 10-25 arviointia huomattavasti nopeammassa ajassa. Ty\u00f6pajan loppuaika k\u00e4ytettiin tulosten koontiin ja yhteenvedon kirjoittamiseen, joka k\u00e4ytiin opettajan kanssa l\u00e4pi ryhm\u00e4kohtaisesti tilaisuuden p\u00e4\u00e4tteeksi. Yhteenvedot koottiin my\u00f6s Moodleen kurssialueelle mahdollista jatkok\u00e4sittely\u00e4 varten. Yhteenvedon tarkoituksena oli varmistaa, ett\u00e4 ryhmill\u00e4 on tulokset (jotka esitell\u00e4\u00e4n my\u00f6hemmin tutkimuksen toimeksiantajalle) ja keskustella ryhm\u00e4n kanssa tutkimuksen toteutuksesta, sek\u00e4 t\u00e4m\u00e4n tyyppisen kuluttajatutkimuksen mielekkyydest\u00e4 oppimismenetelm\u00e4n\u00e4.<\/p>\n<p>Muutamia huomioita ty\u00f6pajasta:<\/p>\n<p>1. Opiskelijat pitiv\u00e4t kuluttajatutkimusta mielekk\u00e4\u00e4n\u00e4 ja kiinnostavana tapana oppia. Tutkimuksen suunnittelu ja toteutus vastasivat ty\u00f6el\u00e4m\u00e4ss\u00e4 tapahtuvaa kuluttajatutkimuksen toteutusta, joskin \u201dkuluttajat\u201d olivat t\u00e4ss\u00e4 tapauksessa arviointiin v\u00e4rv\u00e4ttyj\u00e4 opiskelijoita. T\u00e4m\u00e4 seikka saattaa n\u00e4ky\u00e4 tutkimustuloksissa, mutta tutkimuksen toteutuksen kannalta t\u00e4ll\u00e4 ei ole mielest\u00e4ni merkityst\u00e4. Vastaavanlaisia tutkimuksia tai projekteja, jotka toteutetaan toimeksiantajalle, toivottiin jatkossa lis\u00e4\u00e4.<\/p>\n<p>2. Ryhmien yhteenvedot tuloksista oli laadittu monella eri tavalla. Osa yhteenvedoista sis\u00e4lsi analyyttist\u00e4 tarkastelua ja tutkimuksen kehitysideoita, kun osa yhteenvedoista oli vain kuvaajia saaduista tuloksista. Yhteenvedon esitt\u00e4minen ja opettajan johdolla k\u00e4yty keskustelu auttoi ryhm\u00e4\u00e4 analysoimaan ja tulkitsemaan tuloksia ja tutkimuksen toteutusta, vaikka ryhm\u00e4t eiv\u00e4t sit\u00e4 olleet v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4tt\u00e4 yhteenvedon laatimisen aikana tehneet. Yhteenvetoa t\u00e4ydennettiin keskustelun aikana.<\/p>\n<figure id=\"attachment_288\" aria-describedby=\"caption-attachment-288\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignright\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-288\" src=\"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/wp-content\/uploads\/sites\/46\/2018\/03\/WP_20180308_08_48_06_Pro-300x169.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"169\" srcset=\"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/wp-content\/uploads\/sites\/46\/2018\/03\/WP_20180308_08_48_06_Pro-300x169.jpg 300w, https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/wp-content\/uploads\/sites\/46\/2018\/03\/WP_20180308_08_48_06_Pro-768x433.jpg 768w, https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/wp-content\/uploads\/sites\/46\/2018\/03\/WP_20180308_08_48_06_Pro-1024x577.jpg 1024w, https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/wp-content\/uploads\/sites\/46\/2018\/03\/WP_20180308_08_48_06_Pro-359x201.jpg 359w, https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/wp-content\/uploads\/sites\/46\/2018\/03\/WP_20180308_08_48_06_Pro.jpg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-288\" class=\"wp-caption-text\">Kuluttajatutkimuksessa hy\u00f6dynnettiin my\u00f6s verkkopohjaista kysely\u00e4. T\u00e4ss\u00e4 arviointipiste tuoksun arviointiin.<\/figcaption><\/figure>\n<p>3. Yksi ryhm\u00e4 (kuudesta) k\u00e4ytti tutkimuksen tekemiseen digitaalista kysely\u00e4 verkossa, josta tutkimustulokset olivat helposti saatavissa suoraan yhteenvetoa varten. Viisi ryhm\u00e4\u00e4 luotti perinteiseen paperiseen tutkimuslomakkeeseen, josta tiedot oli siirrett\u00e4v\u00e4 Exceliin tai vast. ohjelmaan tulosten tarkastelua varten. Digitaaliset ja verkkopohjaiset kyselyt ovat yleistym\u00e4ss\u00e4 my\u00f6s ty\u00f6el\u00e4m\u00e4n kuluttajatutkimuksissa ja palaute- tms. kyselyiss\u00e4 mobiililaitteiden kehittymisen my\u00f6t\u00e4. Data on valmiiksi digitaalisessa muodossa, ja kyselyohjelmista on yleens\u00e4 saatavissa my\u00f6s graafinen esitys tutkimuksen tuloksista.<\/p>\n<p>4. Monialaiset hankkeet n\u00e4hd\u00e4\u00e4n my\u00f6s koulutusvastuiden n\u00e4k\u00f6kulmasta kiinnostavina. Haasteena on toiminnan koordinointi ja hankkeista ja niiden etenemisest\u00e4 tiedottaminen, jokaisella koulutusvastuulla on kuitenkin omat oppimistavoitteensa hankkeen sis\u00e4ll\u00e4. Hankkeiden tehokkaampi johtaminen ja hy\u00f6dynt\u00e4minen vaatii avointa yhteisty\u00f6t\u00e4 ja kommunikaatiota. Ty\u00f6el\u00e4m\u00e4n kannalta on varmasti hyv\u00e4, ett\u00e4 opiskelijat ovat mukana monialaisissa hankkeissa jo opiskeluaikanaan.<\/p>\n<p>Kaiken kaikkiaan ty\u00f6paja oli eritt\u00e4in mielenkiintoinen opetustapahtuma. Paitsi ett\u00e4 opiskelijat vaikuttivat pit\u00e4v\u00e4n siit\u00e4, se palvelee my\u00f6s ty\u00f6el\u00e4m\u00e4n osaamistarpeita hyvin. T\u00e4m\u00e4n suuntaista opetusta olisin kaivannut jo omissa opinnoissani aikoinaan, ja n\u00e4en sen opiskelijoiden motivaation ja ty\u00f6el\u00e4m\u00e4valmiuksien kannalta eritt\u00e4in t\u00e4rke\u00e4n\u00e4.<\/p>\n<div class=\"sc-toggle\"><div class=\"sc-toggle-title active\"><a href=\"#\">Tietoa kirjoittajasta<\/a><\/div><div class=\"sc-toggle-content active\">Juha Isokangas on ammatillinen opettajaopiskelija HAMK AOKK:ssa. H\u00e4n suorittaa opetusharjoitteluaan HAMKin bio- ja elintarviketekniikan koulutusvastuussa.<\/div><\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Juha Isokangas opiskelee H\u00e4meen ammattikorkeakoulussa ammatilliseksi opettajaksi. H\u00e4n suorittaa opetusharjoitteluaan HAMKin bio- ja elintarviketekniikan koulutusvastuussa kev\u00e4\u00e4n 2018 aikana. Harjoitteluun kuuluu my\u00f6s opetuksen seuraaminen sek\u00e4 oppimisp\u00e4iv\u00e4kirjan pito. T\u00e4ss\u00e4 ote h\u00e4nen oppimisp\u00e4iv\u00e4kirjastaan. MAANANTAI 12. MAALISKUUTA 2018 Lis\u00e4\u00e4 opetuksen seurantaa &#8211; kuluttajatutkimuksen ty\u00f6paja Liittyen edelliseen tekstiin ty\u00f6el\u00e4m\u00e4n vaatimuksista ja niist\u00e4 johdetuista osaamistavoitteista, minulla oli mahdollisuus p\u00e4\u00e4st\u00e4 seuraamaan opetustilannetta,<span class=\"read-more\"><a href=\"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/aistinvaraista-suklaakonvehtien-taytteen-arviointia\/\" title=\"Read More\">More<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":111,"featured_media":289,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[9,8,7,1],"tags":[88,83,86,85,84,87],"class_list":{"0":"post-286","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bio-ja-elintarvike","8":"category-biotalous-ja-luonnonvara-ala","9":"category-visamaki","10":"category-yleinen","11":"tag-arviointi","12":"tag-bio-ja-elintarvike","13":"tag-biologiset-raaka-aineet","14":"tag-kuluttajatutkimus","15":"tag-oppimispaivakirja","16":"tag-turvallinen-kasittely"},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.9 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Aistinvaraista suklaakonvehtien t\u00e4ytteen arviointia - PorkkanaPuu<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/aistinvaraista-suklaakonvehtien-taytteen-arviointia\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fi_FI\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Aistinvaraista suklaakonvehtien t\u00e4ytteen arviointia - PorkkanaPuu\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Juha Isokangas opiskelee H\u00e4meen ammattikorkeakoulussa ammatilliseksi opettajaksi. H\u00e4n suorittaa opetusharjoitteluaan HAMKin bio- ja elintarviketekniikan koulutusvastuussa kev\u00e4\u00e4n 2018 aikana. Harjoitteluun kuuluu my\u00f6s opetuksen seuraaminen sek\u00e4 oppimisp\u00e4iv\u00e4kirjan pito. T\u00e4ss\u00e4 ote h\u00e4nen oppimisp\u00e4iv\u00e4kirjastaan. MAANANTAI 12. MAALISKUUTA 2018 Lis\u00e4\u00e4 opetuksen seurantaa &#8211; kuluttajatutkimuksen ty\u00f6paja Liittyen edelliseen tekstiin ty\u00f6el\u00e4m\u00e4n vaatimuksista ja niist\u00e4 johdetuista osaamistavoitteista, minulla oli mahdollisuus p\u00e4\u00e4st\u00e4 seuraamaan opetustilannetta,More\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/aistinvaraista-suklaakonvehtien-taytteen-arviointia\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"PorkkanaPuu\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-03-21T06:19:58+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/wp-content\/uploads\/sites\/46\/2018\/03\/WP_20180308_08_52_29_Pro.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"902\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Johanna Salmia\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Kirjoittanut\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Johanna Salmia\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Arvioitu lukuaika\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuuttia\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/aistinvaraista-suklaakonvehtien-taytteen-arviointia\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/aistinvaraista-suklaakonvehtien-taytteen-arviointia\/\"},\"author\":{\"name\":\"Johanna Salmia\",\"@id\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/#\/schema\/person\/4da14355568bf2a62ab3ffb44086e59a\"},\"headline\":\"Aistinvaraista suklaakonvehtien t\u00e4ytteen arviointia\",\"datePublished\":\"2018-03-21T06:19:58+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/aistinvaraista-suklaakonvehtien-taytteen-arviointia\/\"},\"wordCount\":753,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/aistinvaraista-suklaakonvehtien-taytteen-arviointia\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/wp-content\/uploads\/sites\/46\/2018\/03\/WP_20180308_08_52_29_Pro.jpg\",\"keywords\":[\"arviointi\",\"bio- ja elintarvike\",\"biologiset raaka-aineet\",\"kuluttajatutkimus\",\"oppimisp\u00e4iv\u00e4kirja\",\"turvallinen k\u00e4sittely\"],\"articleSection\":[\"Bio- ja elintarvike\",\"Biotalous ja luonnonvara-ala\",\"Visam\u00e4ki\"],\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/aistinvaraista-suklaakonvehtien-taytteen-arviointia\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/aistinvaraista-suklaakonvehtien-taytteen-arviointia\/\",\"url\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/aistinvaraista-suklaakonvehtien-taytteen-arviointia\/\",\"name\":\"Aistinvaraista suklaakonvehtien t\u00e4ytteen arviointia - PorkkanaPuu\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/aistinvaraista-suklaakonvehtien-taytteen-arviointia\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/aistinvaraista-suklaakonvehtien-taytteen-arviointia\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/wp-content\/uploads\/sites\/46\/2018\/03\/WP_20180308_08_52_29_Pro.jpg\",\"datePublished\":\"2018-03-21T06:19:58+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/#\/schema\/person\/4da14355568bf2a62ab3ffb44086e59a\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/aistinvaraista-suklaakonvehtien-taytteen-arviointia\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/aistinvaraista-suklaakonvehtien-taytteen-arviointia\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/aistinvaraista-suklaakonvehtien-taytteen-arviointia\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/wp-content\/uploads\/sites\/46\/2018\/03\/WP_20180308_08_52_29_Pro.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/wp-content\/uploads\/sites\/46\/2018\/03\/WP_20180308_08_52_29_Pro.jpg\",\"width\":1600,\"height\":902,\"caption\":\"Ulkon\u00e4\u00f6n arvointipiste. N\u00e4ytteiden koodaus ja lomakkeet ulkoasu noudattavat \\\"tosiel\u00e4m\u00e4n\\\" malleja.\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/aistinvaraista-suklaakonvehtien-taytteen-arviointia\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Aistinvaraista suklaakonvehtien t\u00e4ytteen arviointia\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/#website\",\"url\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/\",\"name\":\"PorkkanaPuu\",\"description\":\"T\u00e4ss\u00e4 blogissa on juttuja opiskelusta ja opiskelijoista biotalouden koulutuksissa.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/#\/schema\/person\/4da14355568bf2a62ab3ffb44086e59a\",\"name\":\"Johanna Salmia\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d04eb0d90631654d0c66b4e81fc3fbab626a6c2fe840a85009cdf42a3bfecc6c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d04eb0d90631654d0c66b4e81fc3fbab626a6c2fe840a85009cdf42a3bfecc6c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Johanna Salmia\"},\"url\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/author\/jsalmia\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Aistinvaraista suklaakonvehtien t\u00e4ytteen arviointia - PorkkanaPuu","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/aistinvaraista-suklaakonvehtien-taytteen-arviointia\/","og_locale":"fi_FI","og_type":"article","og_title":"Aistinvaraista suklaakonvehtien t\u00e4ytteen arviointia - PorkkanaPuu","og_description":"Juha Isokangas opiskelee H\u00e4meen ammattikorkeakoulussa ammatilliseksi opettajaksi. H\u00e4n suorittaa opetusharjoitteluaan HAMKin bio- ja elintarviketekniikan koulutusvastuussa kev\u00e4\u00e4n 2018 aikana. Harjoitteluun kuuluu my\u00f6s opetuksen seuraaminen sek\u00e4 oppimisp\u00e4iv\u00e4kirjan pito. T\u00e4ss\u00e4 ote h\u00e4nen oppimisp\u00e4iv\u00e4kirjastaan. MAANANTAI 12. MAALISKUUTA 2018 Lis\u00e4\u00e4 opetuksen seurantaa &#8211; kuluttajatutkimuksen ty\u00f6paja Liittyen edelliseen tekstiin ty\u00f6el\u00e4m\u00e4n vaatimuksista ja niist\u00e4 johdetuista osaamistavoitteista, minulla oli mahdollisuus p\u00e4\u00e4st\u00e4 seuraamaan opetustilannetta,More","og_url":"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/aistinvaraista-suklaakonvehtien-taytteen-arviointia\/","og_site_name":"PorkkanaPuu","article_published_time":"2018-03-21T06:19:58+00:00","og_image":[{"width":1600,"height":902,"url":"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/wp-content\/uploads\/sites\/46\/2018\/03\/WP_20180308_08_52_29_Pro.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Johanna Salmia","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Kirjoittanut":"Johanna Salmia","Arvioitu lukuaika":"4 minuuttia"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/aistinvaraista-suklaakonvehtien-taytteen-arviointia\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/aistinvaraista-suklaakonvehtien-taytteen-arviointia\/"},"author":{"name":"Johanna Salmia","@id":"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/#\/schema\/person\/4da14355568bf2a62ab3ffb44086e59a"},"headline":"Aistinvaraista suklaakonvehtien t\u00e4ytteen arviointia","datePublished":"2018-03-21T06:19:58+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/aistinvaraista-suklaakonvehtien-taytteen-arviointia\/"},"wordCount":753,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/aistinvaraista-suklaakonvehtien-taytteen-arviointia\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/wp-content\/uploads\/sites\/46\/2018\/03\/WP_20180308_08_52_29_Pro.jpg","keywords":["arviointi","bio- ja elintarvike","biologiset raaka-aineet","kuluttajatutkimus","oppimisp\u00e4iv\u00e4kirja","turvallinen k\u00e4sittely"],"articleSection":["Bio- ja elintarvike","Biotalous ja luonnonvara-ala","Visam\u00e4ki"],"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/aistinvaraista-suklaakonvehtien-taytteen-arviointia\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/aistinvaraista-suklaakonvehtien-taytteen-arviointia\/","url":"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/aistinvaraista-suklaakonvehtien-taytteen-arviointia\/","name":"Aistinvaraista suklaakonvehtien t\u00e4ytteen arviointia - PorkkanaPuu","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/aistinvaraista-suklaakonvehtien-taytteen-arviointia\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/aistinvaraista-suklaakonvehtien-taytteen-arviointia\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/wp-content\/uploads\/sites\/46\/2018\/03\/WP_20180308_08_52_29_Pro.jpg","datePublished":"2018-03-21T06:19:58+00:00","author":{"@id":"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/#\/schema\/person\/4da14355568bf2a62ab3ffb44086e59a"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/aistinvaraista-suklaakonvehtien-taytteen-arviointia\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/aistinvaraista-suklaakonvehtien-taytteen-arviointia\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/aistinvaraista-suklaakonvehtien-taytteen-arviointia\/#primaryimage","url":"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/wp-content\/uploads\/sites\/46\/2018\/03\/WP_20180308_08_52_29_Pro.jpg","contentUrl":"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/wp-content\/uploads\/sites\/46\/2018\/03\/WP_20180308_08_52_29_Pro.jpg","width":1600,"height":902,"caption":"Ulkon\u00e4\u00f6n arvointipiste. N\u00e4ytteiden koodaus ja lomakkeet ulkoasu noudattavat \"tosiel\u00e4m\u00e4n\" malleja."},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/aistinvaraista-suklaakonvehtien-taytteen-arviointia\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Aistinvaraista suklaakonvehtien t\u00e4ytteen arviointia"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/#website","url":"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/","name":"PorkkanaPuu","description":"T\u00e4ss\u00e4 blogissa on juttuja opiskelusta ja opiskelijoista biotalouden koulutuksissa.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fi"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/#\/schema\/person\/4da14355568bf2a62ab3ffb44086e59a","name":"Johanna Salmia","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d04eb0d90631654d0c66b4e81fc3fbab626a6c2fe840a85009cdf42a3bfecc6c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d04eb0d90631654d0c66b4e81fc3fbab626a6c2fe840a85009cdf42a3bfecc6c?s=96&d=mm&r=g","caption":"Johanna Salmia"},"url":"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/author\/jsalmia\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/286","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/111"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=286"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/286\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":295,"href":"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/286\/revisions\/295"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/289"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=286"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=286"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.hamk.fi\/porkkanapuu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=286"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}