{"id":528,"date":"2022-05-20T12:44:36","date_gmt":"2022-05-20T09:44:36","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/?p=528"},"modified":"2022-05-20T12:59:19","modified_gmt":"2022-05-20T09:59:19","slug":"ruokaturvaa-ja-luottamusta-tulevaisuuteen-kaupunkiviljelysta-ja-kotipihalta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/ruokaturvaa-ja-luottamusta-tulevaisuuteen-kaupunkiviljelysta-ja-kotipihalta\/","title":{"rendered":"Ruokaturvaa ja luottamusta tulevaisuuteen kaupunkiviljelyst\u00e4 ja kotipihalta"},"content":{"rendered":"

T\u00e4m\u00e4nhetkinen maailmantilanne askarruttaa monen pihapuutarhurin mielt\u00e4. Kes\u00e4n kasvivalintoja suunnitellessa her\u00e4\u00e4 ajatus, voisiko omatarveviljelyll\u00e4 varmistaa oman talouden huoltovarmuutta. Oman pihan kasvimaa ei yksist\u00e4\u00e4n ratkaise ruokaturvaa, mutta siit\u00e4 voi synty\u00e4 hyv\u00e4 tuki. Tulevan satokauden kasvit voi valita omaan puutarhaan esimerkiksi ravintoarvoon perustuen ja viljell\u00e4 ensisijaisesti viljelypinta-alaansa n\u00e4hden eniten energiaa tai proteiinia tuottavia lajeja. Lis\u00e4ksi viljelykasvin valinnalla voi vaikuttaa siihen, korjaako satoa l\u00e4pi kasvukauden vai keskittyyk\u00f6 vain yhteen sadonkorjuuseen.<\/p>\n

Kaupunkiviljely tuottaa kasvisten lis\u00e4ksi my\u00f6s muita hy\u00f6tyj\u00e4.\u00a0 Kokemuksen my\u00f6t\u00e4 viljelyosaaminen lis\u00e4\u00e4ntyy ja oikeiden satokasvien valinta kasvupaikan ehdoilla helpottuu. Onnistumisen tunne on jo itsess\u00e4\u00e4n palkitsevaa. Kasvun seuraaminen ja pihalla puuhastelu rentouttaa sek\u00e4 sitouttaa aikaan ja hitauteen muuten niin kiivastahtisessa maailmassa. Itse alusta asti tuotettu sato lis\u00e4\u00e4 ruoan arvostusta ja kannustaa h\u00e4vikin v\u00e4hent\u00e4miseen. Kun kasvin viljelyyn on k\u00e4ytt\u00e4nyt paljon aikaa ja vaivaa, on kasvin kokonaan hy\u00f6dynt\u00e4minen motivoivaa. Siemenen kylv\u00e4misess\u00e4 ja kasvuprosessin seuraamisessa piilee toivo ja luottamus tulevaisuuteen, joka tehdyn ty\u00f6n ja sitoutumisen j\u00e4lkeen palkitaan sadonkorjuun aikaan.<\/p>\n

Oman ruoan tuottajana eli omatarveviljelij\u00e4n\u00e4 voi k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6ss\u00e4 toimia kuka tahansa, sill\u00e4 ruokaa voi kasvattaa oman kotipihan lis\u00e4ksi my\u00f6s siirtolapuutarha-alueella, palstaviljelyalueella, osuuskuntien yhteis\u00f6viljelm\u00e4ll\u00e4 tai jopa kumppanuusmaatilalla.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Kasvupaikkatekij\u00e4t ovat aina samat ja niit\u00e4 muokataan valitun viljely-ymp\u00e4rist\u00f6n mukaisesti. Kotipuutarhurille riitt\u00e4\u00e4 pienikin piha kasvimaan perustamiseen. Kasvimaan paikan valinta on kuitenkin tasapainoilua sopivien kasvupaikkatekij\u00f6iden ja pihan muun k\u00e4yt\u00f6n kanssa.<\/p>\n

Useat hyv\u00e4ksi havaitut ammattiviljelyn opit soveltuvat mainiosti my\u00f6s harrastepuutarhaan ja niit\u00e4 kannattaa ehdottomasti hy\u00f6dynt\u00e4\u00e4 my\u00f6s kotipihoilla ja kaupunkiviljelyss\u00e4 yleisestikin. Kaupunkiel\u00e4m\u00e4 rajoittaa viljely\u00e4, mutta tuo siihen my\u00f6s uusia mahdollisuuksia.<\/p>\n

 <\/p>\n

Omatarveviljelyss\u00e4 tarkoituksena ei ole tuottaa kaikkea ravinnoksi tarvittavaa ruokaa, vaan vain osa siit\u00e4. T\u00e4ll\u00f6in riski sadon menetyksest\u00e4 ei ole niin suuri kuin ammattiviljelyss\u00e4. Ajank\u00e4ytt\u00f6 on merkitt\u00e4v\u00e4ss\u00e4 asemassa. Omatarveviljelij\u00e4 voi halutessaan k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 viljelyyn l\u00e4hes rajattoman m\u00e4\u00e4r\u00e4n tunteja ja ylt\u00e4\u00e4 pienill\u00e4 viljelyaloilla ammattiviljelyn kaltaisiin tai jopa merkitt\u00e4v\u00e4sti suurempiin satotasoihin.<\/p>\n

Kaupunkiviljelyst\u00e4 j\u00e4rkiruokaa<\/a> -hankkeessa kehitettiin kaupunkiviljelyyn toimintamalli, joka kehitt\u00e4\u00e4 hajautetun ruuan tuotannon tapoja, tiloja ja paikkoja kaupunkirakenteessa. Toimintamalli huomioi yksityisten pientalopihojen harrastajaviljelij\u00e4t, kaupunkiviljelyn yhteis\u00f6t sek\u00e4 uusimuotoisen yritystoiminnan osana hajautettua ruuan tuotantoa. Hankkeen tarkoituksena oli my\u00f6s edist\u00e4\u00e4 ravinnekierr\u00e4tyksen tunnetuksi ja hyv\u00e4ksytyksi tekemist\u00e4. Kun hiilen, ravinteiden ja veden kiertokulut toimivat, kasvit kukoistavat ja pienelt\u00e4kin pihalta voi harrasteviljelij\u00e4 saada j\u00e4rkev\u00e4\u00e4 satoa kotikeitti\u00f6n k\u00e4ytt\u00f6\u00f6n.<\/p>\n

Kaupunkiviljelyst\u00e4 j\u00e4rkiruokaa -hankkeen p\u00e4\u00e4rahoittaja on Suomen ymp\u00e4rist\u00f6ministeri\u00f6. Hanke toteutettiin yhteisty\u00f6ss\u00e4 H\u00e4meen ammattikorkeakoulun, Etel\u00e4-H\u00e4meen Marttojen, H\u00e4meenlinnan kaupungin ja Kauppapuutarhaliiton kanssa. Hankkeen puitteissa julkaistiin omatarviljelij\u00f6ille suunnattu Kotipuutarhasta j\u00e4rkiruokaa – harrasteviljelij\u00e4n opas<\/strong><\/a> ja laajempi Kaupunkiviljelyst\u00e4 j\u00e4rkiruokaa – hajautetun ruoantuotannon malli H\u00e4meenlinnassa<\/a><\/strong>.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

T\u00e4m\u00e4nhetkinen maailmantilanne askarruttaa monen pihapuutarhurin mielt\u00e4. Kes\u00e4n kasvivalintoja suunnitellessa her\u00e4\u00e4 ajatus, voisiko omatarveviljelyll\u00e4 varmistaa oman talouden huoltovarmuutta. Oman pihan kasvimaa ei yksist\u00e4\u00e4n ratkaise ruokaturvaa, mutta siit\u00e4 voi synty\u00e4 hyv\u00e4 tuki. Tulevan satokauden kasvit voi valita omaan puutarhaan esimerkiksi ravintoarvoon perustuen ja viljell\u00e4 ensisijaisesti viljelypinta-alaansa n\u00e4hden eniten energiaa tai proteiinia tuottavia lajeja. Lis\u00e4ksi viljelykasvin valinnalla voiMore<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":857,"featured_media":453,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[7,3],"tags":[],"class_list":{"0":"post-528","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-hamk-bio","8":"category-tki"},"acf":[],"yoast_head":"\nRuokaturvaa ja luottamusta tulevaisuuteen kaupunkiviljelyst\u00e4 ja kotipihalta - Hamkilainen tutkimus<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"T\u00e4m\u00e4nhetkinen maailmantilanne askarruttaa monen pihapuutarhurin mielt\u00e4. Kes\u00e4n kasvivalintoja suunnitellessa her\u00e4\u00e4 ajatus, voisiko omatarveviljelyll\u00e4 varmistaa oman talouden huoltovarmuutta. Oman pihan kasvimaa ei yksist\u00e4\u00e4n ratkaise ruokaturvaa, mutta siit\u00e4 voi synty\u00e4 hyv\u00e4 tuki. Tulevan satokauden kasvit voi valita omaan puutarhaan esimerkiksi ravintoarvoon perustuen ja viljell\u00e4 ensisijaisesti viljelypinta-alaansa n\u00e4hden eniten energiaa tai proteiinia tuottavia lajeja.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/ruokaturvaa-ja-luottamusta-tulevaisuuteen-kaupunkiviljelysta-ja-kotipihalta\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fi_FI\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Ruokaturvaa ja luottamusta tulevaisuuteen kaupunkiviljelyst\u00e4 ja kotipihalta - Hamkilainen tutkimus\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"T\u00e4m\u00e4nhetkinen maailmantilanne askarruttaa monen pihapuutarhurin mielt\u00e4. Kes\u00e4n kasvivalintoja suunnitellessa her\u00e4\u00e4 ajatus, voisiko omatarveviljelyll\u00e4 varmistaa oman talouden huoltovarmuutta. Oman pihan kasvimaa ei yksist\u00e4\u00e4n ratkaise ruokaturvaa, mutta siit\u00e4 voi synty\u00e4 hyv\u00e4 tuki. Tulevan satokauden kasvit voi valita omaan puutarhaan esimerkiksi ravintoarvoon perustuen ja viljell\u00e4 ensisijaisesti viljelypinta-alaansa n\u00e4hden eniten energiaa tai proteiinia tuottavia lajeja.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/ruokaturvaa-ja-luottamusta-tulevaisuuteen-kaupunkiviljelysta-ja-kotipihalta\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Hamkilainen tutkimus\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-05-20T09:44:36+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-05-20T09:59:19+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/wp-content\/uploads\/sites\/67\/2021\/07\/IMG_1636.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"599\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"P\u00e4ivi Vartiainen\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Kirjoittanut\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"P\u00e4ivi Vartiainen\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Arvioitu lukuaika\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuuttia\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/ruokaturvaa-ja-luottamusta-tulevaisuuteen-kaupunkiviljelysta-ja-kotipihalta\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/ruokaturvaa-ja-luottamusta-tulevaisuuteen-kaupunkiviljelysta-ja-kotipihalta\/\"},\"author\":{\"name\":\"P\u00e4ivi Vartiainen\",\"@id\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/#\/schema\/person\/4c3f7862ea28df478f1c7a3086349616\"},\"headline\":\"Ruokaturvaa ja luottamusta tulevaisuuteen kaupunkiviljelyst\u00e4 ja kotipihalta\",\"datePublished\":\"2022-05-20T09:44:36+00:00\",\"dateModified\":\"2022-05-20T09:59:19+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/ruokaturvaa-ja-luottamusta-tulevaisuuteen-kaupunkiviljelysta-ja-kotipihalta\/\"},\"wordCount\":463,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/ruokaturvaa-ja-luottamusta-tulevaisuuteen-kaupunkiviljelysta-ja-kotipihalta\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/wp-content\/uploads\/sites\/67\/2021\/07\/IMG_1636.jpg\",\"articleSection\":[\"HAMK Bio\",\"TKI\"],\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/ruokaturvaa-ja-luottamusta-tulevaisuuteen-kaupunkiviljelysta-ja-kotipihalta\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/ruokaturvaa-ja-luottamusta-tulevaisuuteen-kaupunkiviljelysta-ja-kotipihalta\/\",\"url\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/ruokaturvaa-ja-luottamusta-tulevaisuuteen-kaupunkiviljelysta-ja-kotipihalta\/\",\"name\":\"Ruokaturvaa ja luottamusta tulevaisuuteen kaupunkiviljelyst\u00e4 ja kotipihalta - Hamkilainen tutkimus\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/ruokaturvaa-ja-luottamusta-tulevaisuuteen-kaupunkiviljelysta-ja-kotipihalta\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/ruokaturvaa-ja-luottamusta-tulevaisuuteen-kaupunkiviljelysta-ja-kotipihalta\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/wp-content\/uploads\/sites\/67\/2021\/07\/IMG_1636.jpg\",\"datePublished\":\"2022-05-20T09:44:36+00:00\",\"dateModified\":\"2022-05-20T09:59:19+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/#\/schema\/person\/4c3f7862ea28df478f1c7a3086349616\"},\"description\":\"T\u00e4m\u00e4nhetkinen maailmantilanne askarruttaa monen pihapuutarhurin mielt\u00e4. Kes\u00e4n kasvivalintoja suunnitellessa her\u00e4\u00e4 ajatus, voisiko omatarveviljelyll\u00e4 varmistaa oman talouden huoltovarmuutta. Oman pihan kasvimaa ei yksist\u00e4\u00e4n ratkaise ruokaturvaa, mutta siit\u00e4 voi synty\u00e4 hyv\u00e4 tuki. Tulevan satokauden kasvit voi valita omaan puutarhaan esimerkiksi ravintoarvoon perustuen ja viljell\u00e4 ensisijaisesti viljelypinta-alaansa n\u00e4hden eniten energiaa tai proteiinia tuottavia lajeja.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/ruokaturvaa-ja-luottamusta-tulevaisuuteen-kaupunkiviljelysta-ja-kotipihalta\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/ruokaturvaa-ja-luottamusta-tulevaisuuteen-kaupunkiviljelysta-ja-kotipihalta\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/ruokaturvaa-ja-luottamusta-tulevaisuuteen-kaupunkiviljelysta-ja-kotipihalta\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/wp-content\/uploads\/sites\/67\/2021\/07\/IMG_1636.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/wp-content\/uploads\/sites\/67\/2021\/07\/IMG_1636.jpg\",\"width\":599,\"height\":800,\"caption\":\"Yrttej\u00e4 ja kukkia viljelys\u00e4kiss\u00e4\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/ruokaturvaa-ja-luottamusta-tulevaisuuteen-kaupunkiviljelysta-ja-kotipihalta\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Ruokaturvaa ja luottamusta tulevaisuuteen kaupunkiviljelyst\u00e4 ja kotipihalta\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/#website\",\"url\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/\",\"name\":\"Hamkilainen tutkimus\",\"description\":\"T\u00e4ss\u00e4 blogissa p\u00e4\u00e4osassa on hamkilainen tutkimus, tervetuloa mukaan!\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/#\/schema\/person\/4c3f7862ea28df478f1c7a3086349616\",\"name\":\"P\u00e4ivi Vartiainen\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a15fda3624fa1759d6a99f533428fc76a22b2e458cfddca9b9166d38d36c9135?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a15fda3624fa1759d6a99f533428fc76a22b2e458cfddca9b9166d38d36c9135?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"P\u00e4ivi Vartiainen\"},\"url\":false}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Ruokaturvaa ja luottamusta tulevaisuuteen kaupunkiviljelyst\u00e4 ja kotipihalta - Hamkilainen tutkimus","description":"T\u00e4m\u00e4nhetkinen maailmantilanne askarruttaa monen pihapuutarhurin mielt\u00e4. Kes\u00e4n kasvivalintoja suunnitellessa her\u00e4\u00e4 ajatus, voisiko omatarveviljelyll\u00e4 varmistaa oman talouden huoltovarmuutta. Oman pihan kasvimaa ei yksist\u00e4\u00e4n ratkaise ruokaturvaa, mutta siit\u00e4 voi synty\u00e4 hyv\u00e4 tuki. Tulevan satokauden kasvit voi valita omaan puutarhaan esimerkiksi ravintoarvoon perustuen ja viljell\u00e4 ensisijaisesti viljelypinta-alaansa n\u00e4hden eniten energiaa tai proteiinia tuottavia lajeja.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/ruokaturvaa-ja-luottamusta-tulevaisuuteen-kaupunkiviljelysta-ja-kotipihalta\/","og_locale":"fi_FI","og_type":"article","og_title":"Ruokaturvaa ja luottamusta tulevaisuuteen kaupunkiviljelyst\u00e4 ja kotipihalta - Hamkilainen tutkimus","og_description":"T\u00e4m\u00e4nhetkinen maailmantilanne askarruttaa monen pihapuutarhurin mielt\u00e4. Kes\u00e4n kasvivalintoja suunnitellessa her\u00e4\u00e4 ajatus, voisiko omatarveviljelyll\u00e4 varmistaa oman talouden huoltovarmuutta. Oman pihan kasvimaa ei yksist\u00e4\u00e4n ratkaise ruokaturvaa, mutta siit\u00e4 voi synty\u00e4 hyv\u00e4 tuki. Tulevan satokauden kasvit voi valita omaan puutarhaan esimerkiksi ravintoarvoon perustuen ja viljell\u00e4 ensisijaisesti viljelypinta-alaansa n\u00e4hden eniten energiaa tai proteiinia tuottavia lajeja.","og_url":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/ruokaturvaa-ja-luottamusta-tulevaisuuteen-kaupunkiviljelysta-ja-kotipihalta\/","og_site_name":"Hamkilainen tutkimus","article_published_time":"2022-05-20T09:44:36+00:00","article_modified_time":"2022-05-20T09:59:19+00:00","og_image":[{"width":599,"height":800,"url":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/wp-content\/uploads\/sites\/67\/2021\/07\/IMG_1636.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"P\u00e4ivi Vartiainen","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Kirjoittanut":"P\u00e4ivi Vartiainen","Arvioitu lukuaika":"3 minuuttia"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/ruokaturvaa-ja-luottamusta-tulevaisuuteen-kaupunkiviljelysta-ja-kotipihalta\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/ruokaturvaa-ja-luottamusta-tulevaisuuteen-kaupunkiviljelysta-ja-kotipihalta\/"},"author":{"name":"P\u00e4ivi Vartiainen","@id":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/#\/schema\/person\/4c3f7862ea28df478f1c7a3086349616"},"headline":"Ruokaturvaa ja luottamusta tulevaisuuteen kaupunkiviljelyst\u00e4 ja kotipihalta","datePublished":"2022-05-20T09:44:36+00:00","dateModified":"2022-05-20T09:59:19+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/ruokaturvaa-ja-luottamusta-tulevaisuuteen-kaupunkiviljelysta-ja-kotipihalta\/"},"wordCount":463,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/ruokaturvaa-ja-luottamusta-tulevaisuuteen-kaupunkiviljelysta-ja-kotipihalta\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/wp-content\/uploads\/sites\/67\/2021\/07\/IMG_1636.jpg","articleSection":["HAMK Bio","TKI"],"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/ruokaturvaa-ja-luottamusta-tulevaisuuteen-kaupunkiviljelysta-ja-kotipihalta\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/ruokaturvaa-ja-luottamusta-tulevaisuuteen-kaupunkiviljelysta-ja-kotipihalta\/","url":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/ruokaturvaa-ja-luottamusta-tulevaisuuteen-kaupunkiviljelysta-ja-kotipihalta\/","name":"Ruokaturvaa ja luottamusta tulevaisuuteen kaupunkiviljelyst\u00e4 ja kotipihalta - Hamkilainen tutkimus","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/ruokaturvaa-ja-luottamusta-tulevaisuuteen-kaupunkiviljelysta-ja-kotipihalta\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/ruokaturvaa-ja-luottamusta-tulevaisuuteen-kaupunkiviljelysta-ja-kotipihalta\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/wp-content\/uploads\/sites\/67\/2021\/07\/IMG_1636.jpg","datePublished":"2022-05-20T09:44:36+00:00","dateModified":"2022-05-20T09:59:19+00:00","author":{"@id":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/#\/schema\/person\/4c3f7862ea28df478f1c7a3086349616"},"description":"T\u00e4m\u00e4nhetkinen maailmantilanne askarruttaa monen pihapuutarhurin mielt\u00e4. Kes\u00e4n kasvivalintoja suunnitellessa her\u00e4\u00e4 ajatus, voisiko omatarveviljelyll\u00e4 varmistaa oman talouden huoltovarmuutta. Oman pihan kasvimaa ei yksist\u00e4\u00e4n ratkaise ruokaturvaa, mutta siit\u00e4 voi synty\u00e4 hyv\u00e4 tuki. Tulevan satokauden kasvit voi valita omaan puutarhaan esimerkiksi ravintoarvoon perustuen ja viljell\u00e4 ensisijaisesti viljelypinta-alaansa n\u00e4hden eniten energiaa tai proteiinia tuottavia lajeja.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/ruokaturvaa-ja-luottamusta-tulevaisuuteen-kaupunkiviljelysta-ja-kotipihalta\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/ruokaturvaa-ja-luottamusta-tulevaisuuteen-kaupunkiviljelysta-ja-kotipihalta\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/ruokaturvaa-ja-luottamusta-tulevaisuuteen-kaupunkiviljelysta-ja-kotipihalta\/#primaryimage","url":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/wp-content\/uploads\/sites\/67\/2021\/07\/IMG_1636.jpg","contentUrl":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/wp-content\/uploads\/sites\/67\/2021\/07\/IMG_1636.jpg","width":599,"height":800,"caption":"Yrttej\u00e4 ja kukkia viljelys\u00e4kiss\u00e4"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/ruokaturvaa-ja-luottamusta-tulevaisuuteen-kaupunkiviljelysta-ja-kotipihalta\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Ruokaturvaa ja luottamusta tulevaisuuteen kaupunkiviljelyst\u00e4 ja kotipihalta"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/#website","url":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/","name":"Hamkilainen tutkimus","description":"T\u00e4ss\u00e4 blogissa p\u00e4\u00e4osassa on hamkilainen tutkimus, tervetuloa mukaan!","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fi"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/#\/schema\/person\/4c3f7862ea28df478f1c7a3086349616","name":"P\u00e4ivi Vartiainen","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a15fda3624fa1759d6a99f533428fc76a22b2e458cfddca9b9166d38d36c9135?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a15fda3624fa1759d6a99f533428fc76a22b2e458cfddca9b9166d38d36c9135?s=96&d=mm&r=g","caption":"P\u00e4ivi Vartiainen"},"url":false}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/528","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/wp-json\/wp\/v2\/users\/857"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=528"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/528\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":554,"href":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/528\/revisions\/554"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/wp-json\/wp\/v2\/media\/453"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=528"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=528"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamkilainen-tutkimus\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=528"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}