{"id":2567,"date":"2024-09-19T09:28:34","date_gmt":"2024-09-19T06:28:34","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/?p=2567"},"modified":"2024-09-17T09:41:22","modified_gmt":"2024-09-17T06:41:22","slug":"vuoden-2024-hevi-basilika-on-monipuolinen-yrtti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/vuoden-2024-hevi-basilika-on-monipuolinen-yrtti\/","title":{"rendered":"Vuoden 2024 HeVi basilika on monipuolinen yrtti"},"content":{"rendered":"<p><span data-contrast=\"auto\">Basilika (<\/span><i><span data-contrast=\"auto\">Ocimum basilicum<\/span><\/i><span data-contrast=\"auto\">) on valittu vuoden 2024 HeViksi (HeVi = hedelm\u00e4 &amp; vihannes), eik\u00e4 syytt\u00e4: basilikasta on tullut viime vuosina suomalaisten rakastama perusyrtti, jonka k\u00e4ytt\u00f6 on yleistynyt etenkin italialaisten ruokien mukana. Basilika on suomalaisille tutuin v\u00e4limerellisten tomaattiruokien kuten pizzojen ja pastojen maustajana. Se on kuitenkin uskomattoman monipuolinen yrtti, joka sopii monenlaisiin suolaisiin ja makeisiin ruokiin.<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Isolehtinen perusbasilika, josta k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n my\u00f6s nime\u00e4 maustebasilika, on tunnetuin. Maustebasilikasta on olemassa runsaasti eri lajeja, joiden v\u00e4ri, lehtimuoto ja koko sek\u00e4 aromikkuus poikkeavat tavanomaisesta.<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Basilikan teemavuoden kunniaksi laitoimme kev\u00e4\u00e4ll\u00e4 2024 H\u00e4meen ammattikorkeakoulun (HAMK) kerrosviljelykonttiin kasvamaan erilaisia basilikoja, joita k\u00e4yt\u00e4mme Kasvisruokainnovaatioilla kasvuun -hankkeessa. Euroopan unionin osarahoittamassa hankkeessa edist\u00e4mme kasvisketjun toimijoiden osaamista ja yhteisty\u00f6t\u00e4 yhdess\u00e4 nelj\u00e4n toimijan kanssa.<\/span><\/p>\n<h3 aria-level=\"2\"><span data-contrast=\"none\">Aromikas maustebasilika ja lempe\u00e4 kanelibasilika sopivat moneen<\/span><\/h3>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Maustebasilika on se kaikille tuttu perusbasilika, jonka py\u00f6re\u00e4t, suuret lehdet k\u00e4\u00e4ntyv\u00e4t kevyesti sis\u00e4\u00e4np\u00e4in tehden siit\u00e4 kuppimaisen (kuva 1).\u00a0 Lehdet ovat v\u00e4rilt\u00e4\u00e4n kauniin kirkkaanvihre\u00e4t. Maustebasilika tuoksuu voimakkaasti, ja vaikka maussa on pippurisuutta, se on kuitenkin miellytt\u00e4v\u00e4n mieto. Basilikan aromi on ainutlaatuinen, mik\u00e4 tekee siit\u00e4 hyvin monik\u00e4ytt\u00f6isen. Parhaimmillaan maustebasilikan maku tulee esille tuoreena. Esimerkiksi pizzan p\u00e4\u00e4lle kannattaa lis\u00e4t\u00e4 basilikan lehti\u00e4 vasta paiston j\u00e4lkeen.<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Maustebasilika sopii eritt\u00e4in hyvin kaikenlaisiin kasvisruokiin. Sit\u00e4 voi yhdist\u00e4\u00e4 maitotuotteiden ja juustojen kanssa ja sen maku toimii hyvin yhdistettyn\u00e4 muihin yrtteihin. Herne, sienet, kaali ja kes\u00e4kurpitsa ovat vain muutamia esimerkkej\u00e4 raaka-aineista, jotka voivat saada aivan uuden vivahteen basilikalla maustettuina. Maustebasilikaa kannattaa kokeilla my\u00f6s j\u00e4lkiruoissa ja juomissa, esimerkiksi smoothiessa, johon voidaan k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 lehtien ohella my\u00f6s puutumattomat varsiosat. Mansikan ja basilikan yhdistelm\u00e4 toimii aina, mutta my\u00f6s vadelma, persikka ja luumut sopivat basilikan kumppaneiksi. Makeissa ruoissa basilikan makuun sopii yhdistett\u00e4v\u00e4ksi my\u00f6s hunaja.<\/span><\/p>\n<figure id=\"attachment_2568\" aria-describedby=\"caption-attachment-2568\" style=\"width: 296px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-2568\" src=\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/wp-content\/uploads\/sites\/102\/2024\/09\/Julkunen_Vuoden-hevi-2024-basilika_2.jpg\" alt=\"Maustebasilikan lehti\u00e4\" width=\"296\" height=\"195\" srcset=\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/wp-content\/uploads\/sites\/102\/2024\/09\/Julkunen_Vuoden-hevi-2024-basilika_2.jpg 296w, https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/wp-content\/uploads\/sites\/102\/2024\/09\/Julkunen_Vuoden-hevi-2024-basilika_2-252x167.jpg 252w\" sizes=\"auto, (max-width: 296px) 100vw, 296px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-2568\" class=\"wp-caption-text\">Maustebasilikan (kaksi vasemmanpuoleista lehte\u00e4) ja kanelibasilikan (oikealla) lehtien muodot eroavat selke\u00e4sti toisistaan.<\/figcaption><\/figure>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Kanelibasilikasta k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n joskus my\u00f6s nime\u00e4 meksikolainen maustebasilika. Kanelibasilikalla on violetit varret, ja tummanvihre\u00e4t lehdet punertavine lehtisuonineen muodostavat hienon kontrastin. Kukat ovat kauniin laventelinv\u00e4riset, joten se sopii my\u00f6s koristek\u00e4ytt\u00f6\u00f6n. Kanelibasilikan lehdiss\u00e4 on selv\u00e4 kanelin tuoksu ja niist\u00e4 voi l\u00f6yt\u00e4\u00e4 my\u00f6s neilikan, lakritsin ja aniksen aromeja.<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Perinteiseen basilikaan verrattuna kanelibasilika lis\u00e4\u00e4 l\u00e4mpim\u00e4mm\u00e4n, mausteisen maun ruokaan, ja se sopii hyvin hedelmien, marjojen ja juomien maustamiseen. Hedelmist\u00e4 etenkin omena, banaani ja mango sek\u00e4 marjoista mustaherukka ja karhunvadelma saavat uutta potkua kanelibasilikasta.<\/span> <span data-contrast=\"auto\">Makeiden ruokien ja juomien ohella kanelibasilikaa voi k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 my\u00f6s eri vihannesten kanssa, esimerkiksi wokeissa, ja etenkin porkkanan ja kanelibasilikan yhdistelm\u00e4 on herkullinen. Kanelibasilika sopii erinomaisesti my\u00f6s marinadeihin, esimerkiksi eri papujen marinointiin, ja my\u00f6s chili\u00e4 sis\u00e4lt\u00e4vien kastikkeiden maustamiseen.<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Kun k\u00e4yt\u00e4t kanelibasilikaa ruoanlaitossa, lis\u00e4\u00e4 se valmistuksen lopussa ja v\u00e4lt\u00e4 pitki\u00e4 kypsennysaikoja. T\u00e4m\u00e4 s\u00e4ilytt\u00e4\u00e4 haihtuvat \u00f6ljyt ja est\u00e4\u00e4 makujen haihtumisen.<\/span><\/p>\n<h3 aria-level=\"2\"><span data-contrast=\"none\">Basilikan viljely vaatii reilusti valoa ja l\u00e4mp\u00f6\u00e4<\/span><\/h3>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Tavallista basilikaa on tuoreena saatavilla ymp\u00e4ri vuoden, mutta erikoisempia lajikkeita havittelevan on joko kasvatettava kasvit itse siemenest\u00e4 tai kierrelt\u00e4v\u00e4 kev\u00e4\u00e4ll\u00e4 taimiostoksilla sellaisilla puutarhoilla, jotka kasvattavat pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 my\u00f6s erikoisbasilikojen taimia. Basilika on monen puutarhaharrastajan kestosuosikki, vaikkakin Suomen lyhyt kasvukausi tekee sen viljelyst\u00e4 avomaalla haastavan. Basilika t\u00e4ytyy esikasvattaa, ja esikasvatettunakin avomaakasvatusta kannattaa yritt\u00e4\u00e4 ainoastaan aivan etel\u00e4isimm\u00e4ss\u00e4 Suomessa. Siell\u00e4kin on t\u00e4rke\u00e4\u00e4 valita mahdollisimman l\u00e4mmin, suojaisa ja tuuleton paikka ja varautua suojaamaan se harsolla, sill\u00e4 basilika k\u00e4rsii kylm\u00e4vaurioita jo alle kymmenen asteen l\u00e4mp\u00f6tiloissa. Kasvihuoneen l\u00e4mm\u00f6ss\u00e4 basilika viihtyy hyvin ja se soveltuu my\u00f6s ruukkukasvatukseen esimerkiksi l\u00e4mpim\u00e4lle seinustalle tai parvekkeelle, sill\u00e4 ruukun voi tarvittaessa nostaa sis\u00e4lle l\u00e4mpim\u00e4\u00e4n.<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Basilika tarvitsee l\u00e4mm\u00f6n ohella runsaasti valoa sek\u00e4 riitt\u00e4v\u00e4sti vett\u00e4, sill\u00e4 suurilehtisen\u00e4 se haihduttaa runsaasti. Muiden yrttikasvien tapaan liian voimakasta lannoitusta kannattaa v\u00e4ltt\u00e4\u00e4. Basilikan satoa voi ja kannattaa korjata koko kasvukauden leikkaamalla versonk\u00e4rki\u00e4 ja lehti\u00e4 jatkuvasti tarpeen mukaan. Latvomisen my\u00f6t\u00e4 kasvusto tuuhistuu ja kukinta viiv\u00e4styy. Jos basilika alkaa kukkimaan, lehtien maku muuttuu kitker\u00e4mm\u00e4ksi. My\u00f6s kukat ovat sy\u00f6t\u00e4vi\u00e4 ja kauniita vaikka kukkakimpussa.<\/span><\/p>\n<hr \/>\n<h3><span class=\"TextRun SCXW235191334 BCX8\" lang=\"FI-FI\" xml:lang=\"FI-FI\" data-contrast=\"auto\"><span class=\"NormalTextRun SCXW235191334 BCX8\">Kirjoittaja<\/span><\/span><\/h3>\n<p><span class=\"TextRun SCXW235191334 BCX8\" lang=\"FI-FI\" xml:lang=\"FI-FI\" data-contrast=\"auto\"><span class=\"NormalTextRun SCXW235191334 BCX8\">Maarit Julkunen<\/span><span class=\"NormalTextRun SCXW235191334 BCX8\">, projektiasiantuntija<\/span><\/span><span class=\"EOP SCXW235191334 BCX8\" data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Basilika (Ocimum basilicum) on valittu vuoden 2024 HeViksi (HeVi = hedelm\u00e4 &amp; vihannes), eik\u00e4 syytt\u00e4: basilikasta on tullut viime vuosina suomalaisten rakastama perusyrtti, jonka k\u00e4ytt\u00f6 on yleistynyt etenkin italialaisten ruokien mukana. Basilika on suomalaisille tutuin v\u00e4limerellisten tomaattiruokien kuten pizzojen ja pastojen maustajana. Se on kuitenkin uskomattoman monipuolinen yrtti, joka sopii monenlaisiin suolaisiin ja makeisiin ruokiin.<span class=\"read-more\"><a href=\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/vuoden-2024-hevi-basilika-on-monipuolinen-yrtti\/\" title=\"Read More\">More<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":858,"featured_media":2571,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[709,710],"class_list":{"0":"post-2567","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-hamk-bio","8":"tag-basilika","9":"tag-yrttien-viljely"},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.9 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Vuoden 2024 HeVi basilika on monipuolinen yrtti - HAMK Beat<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/vuoden-2024-hevi-basilika-on-monipuolinen-yrtti\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fi_FI\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Vuoden 2024 HeVi basilika on monipuolinen yrtti - HAMK Beat\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Basilika (Ocimum basilicum) on valittu vuoden 2024 HeViksi (HeVi = hedelm\u00e4 &amp; vihannes), eik\u00e4 syytt\u00e4: basilikasta on tullut viime vuosina suomalaisten rakastama perusyrtti, jonka k\u00e4ytt\u00f6 on yleistynyt etenkin italialaisten ruokien mukana. Basilika on suomalaisille tutuin v\u00e4limerellisten tomaattiruokien kuten pizzojen ja pastojen maustajana. Se on kuitenkin uskomattoman monipuolinen yrtti, joka sopii monenlaisiin suolaisiin ja makeisiin ruokiin.More\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/vuoden-2024-hevi-basilika-on-monipuolinen-yrtti\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"HAMK Beat\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-09-19T06:28:34+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/wp-content\/uploads\/sites\/102\/2024\/09\/Julkunen_Vuoden-hevi-2024-basilika-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1530\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"HAMK Beat\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Kirjoittanut\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"HAMK Beat\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Arvioitu lukuaika\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuuttia\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/vuoden-2024-hevi-basilika-on-monipuolinen-yrtti\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/vuoden-2024-hevi-basilika-on-monipuolinen-yrtti\/\"},\"author\":{\"name\":\"HAMK Beat\",\"@id\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/#\/schema\/person\/3ae6cd4fe82565b593e021f2217234ce\"},\"headline\":\"Vuoden 2024 HeVi basilika on monipuolinen yrtti\",\"datePublished\":\"2024-09-19T06:28:34+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/vuoden-2024-hevi-basilika-on-monipuolinen-yrtti\/\"},\"wordCount\":687,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/vuoden-2024-hevi-basilika-on-monipuolinen-yrtti\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/wp-content\/uploads\/sites\/102\/2024\/09\/Julkunen_Vuoden-hevi-2024-basilika-scaled.jpg\",\"keywords\":[\"basilika\",\"yrttien viljely\"],\"articleSection\":[\"HAMK Bio\"],\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/vuoden-2024-hevi-basilika-on-monipuolinen-yrtti\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/vuoden-2024-hevi-basilika-on-monipuolinen-yrtti\/\",\"url\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/vuoden-2024-hevi-basilika-on-monipuolinen-yrtti\/\",\"name\":\"Vuoden 2024 HeVi basilika on monipuolinen yrtti - HAMK Beat\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/vuoden-2024-hevi-basilika-on-monipuolinen-yrtti\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/vuoden-2024-hevi-basilika-on-monipuolinen-yrtti\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/wp-content\/uploads\/sites\/102\/2024\/09\/Julkunen_Vuoden-hevi-2024-basilika-scaled.jpg\",\"datePublished\":\"2024-09-19T06:28:34+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/#\/schema\/person\/3ae6cd4fe82565b593e021f2217234ce\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/vuoden-2024-hevi-basilika-on-monipuolinen-yrtti\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/vuoden-2024-hevi-basilika-on-monipuolinen-yrtti\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/vuoden-2024-hevi-basilika-on-monipuolinen-yrtti\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/wp-content\/uploads\/sites\/102\/2024\/09\/Julkunen_Vuoden-hevi-2024-basilika-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/wp-content\/uploads\/sites\/102\/2024\/09\/Julkunen_Vuoden-hevi-2024-basilika-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":1530,\"caption\":\"Kukkivaa kanelibasilikaa\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/vuoden-2024-hevi-basilika-on-monipuolinen-yrtti\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Etusivu\",\"item\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Vuoden 2024 HeVi basilika on monipuolinen yrtti\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/#website\",\"url\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/\",\"name\":\"HAMK Beat\",\"description\":\"H\u00e4meen ammattikorkeakoulun toimitettu blogi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/#\/schema\/person\/3ae6cd4fe82565b593e021f2217234ce\",\"name\":\"HAMK Beat\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9ccfc2ba7bbf7c43f16d1cdea9177e7f852c28eb0909230ae77f374bbac5b616?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9ccfc2ba7bbf7c43f16d1cdea9177e7f852c28eb0909230ae77f374bbac5b616?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"HAMK Beat\"},\"url\":\"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/author\/hamkbeat\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Vuoden 2024 HeVi basilika on monipuolinen yrtti - HAMK Beat","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/vuoden-2024-hevi-basilika-on-monipuolinen-yrtti\/","og_locale":"fi_FI","og_type":"article","og_title":"Vuoden 2024 HeVi basilika on monipuolinen yrtti - HAMK Beat","og_description":"Basilika (Ocimum basilicum) on valittu vuoden 2024 HeViksi (HeVi = hedelm\u00e4 &amp; vihannes), eik\u00e4 syytt\u00e4: basilikasta on tullut viime vuosina suomalaisten rakastama perusyrtti, jonka k\u00e4ytt\u00f6 on yleistynyt etenkin italialaisten ruokien mukana. Basilika on suomalaisille tutuin v\u00e4limerellisten tomaattiruokien kuten pizzojen ja pastojen maustajana. Se on kuitenkin uskomattoman monipuolinen yrtti, joka sopii monenlaisiin suolaisiin ja makeisiin ruokiin.More","og_url":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/vuoden-2024-hevi-basilika-on-monipuolinen-yrtti\/","og_site_name":"HAMK Beat","article_published_time":"2024-09-19T06:28:34+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1530,"url":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/wp-content\/uploads\/sites\/102\/2024\/09\/Julkunen_Vuoden-hevi-2024-basilika-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"HAMK Beat","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Kirjoittanut":"HAMK Beat","Arvioitu lukuaika":"4 minuuttia"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/vuoden-2024-hevi-basilika-on-monipuolinen-yrtti\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/vuoden-2024-hevi-basilika-on-monipuolinen-yrtti\/"},"author":{"name":"HAMK Beat","@id":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/#\/schema\/person\/3ae6cd4fe82565b593e021f2217234ce"},"headline":"Vuoden 2024 HeVi basilika on monipuolinen yrtti","datePublished":"2024-09-19T06:28:34+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/vuoden-2024-hevi-basilika-on-monipuolinen-yrtti\/"},"wordCount":687,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/vuoden-2024-hevi-basilika-on-monipuolinen-yrtti\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/wp-content\/uploads\/sites\/102\/2024\/09\/Julkunen_Vuoden-hevi-2024-basilika-scaled.jpg","keywords":["basilika","yrttien viljely"],"articleSection":["HAMK Bio"],"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/vuoden-2024-hevi-basilika-on-monipuolinen-yrtti\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/vuoden-2024-hevi-basilika-on-monipuolinen-yrtti\/","url":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/vuoden-2024-hevi-basilika-on-monipuolinen-yrtti\/","name":"Vuoden 2024 HeVi basilika on monipuolinen yrtti - HAMK Beat","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/vuoden-2024-hevi-basilika-on-monipuolinen-yrtti\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/vuoden-2024-hevi-basilika-on-monipuolinen-yrtti\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/wp-content\/uploads\/sites\/102\/2024\/09\/Julkunen_Vuoden-hevi-2024-basilika-scaled.jpg","datePublished":"2024-09-19T06:28:34+00:00","author":{"@id":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/#\/schema\/person\/3ae6cd4fe82565b593e021f2217234ce"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/vuoden-2024-hevi-basilika-on-monipuolinen-yrtti\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/vuoden-2024-hevi-basilika-on-monipuolinen-yrtti\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/vuoden-2024-hevi-basilika-on-monipuolinen-yrtti\/#primaryimage","url":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/wp-content\/uploads\/sites\/102\/2024\/09\/Julkunen_Vuoden-hevi-2024-basilika-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/wp-content\/uploads\/sites\/102\/2024\/09\/Julkunen_Vuoden-hevi-2024-basilika-scaled.jpg","width":2560,"height":1530,"caption":"Kukkivaa kanelibasilikaa"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/vuoden-2024-hevi-basilika-on-monipuolinen-yrtti\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Etusivu","item":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Vuoden 2024 HeVi basilika on monipuolinen yrtti"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/#website","url":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/","name":"HAMK Beat","description":"H\u00e4meen ammattikorkeakoulun toimitettu blogi","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fi"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/#\/schema\/person\/3ae6cd4fe82565b593e021f2217234ce","name":"HAMK Beat","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9ccfc2ba7bbf7c43f16d1cdea9177e7f852c28eb0909230ae77f374bbac5b616?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9ccfc2ba7bbf7c43f16d1cdea9177e7f852c28eb0909230ae77f374bbac5b616?s=96&d=mm&r=g","caption":"HAMK Beat"},"url":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/author\/hamkbeat\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2567","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/wp-json\/wp\/v2\/users\/858"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2567"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2567\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2572,"href":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2567\/revisions\/2572"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2571"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2567"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2567"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.hamk.fi\/hamk-beat\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2567"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}